Café de Barata em Museu de Pequim: Uma Experiência Gastronômica Chocante e Viral
Um museu dedicado a insetos na capital chinesa, Pequim, está gerando grande repercussão com uma proposta culinária que mistura o exótico com a tradição. A mais nova atração do local é um café preparado com pó de barata, uma bebida que tem intrigado e atraído visitantes, especialmente o público jovem.
A bebida, comercializada por 45 yuan (aproximadamente R$ 32), é servida com uma decoração peculiar: baratas moídas por cima e acompanhada de larvas de tenébrio amarelas desidratadas. Essa combinação inusitada promete uma experiência que vai além do paladar, provocando curiosidade e, para muitos, um certo choque.
O museu garante a segurança dos ingredientes, afirmando que todos são adquiridos em lojas especializadas em medicina tradicional chinesa. Apesar das garantias, a novidade despertou um misto de fascínio e apreensão entre os frequentadores do estabelecimento. Conforme informação divulgada pelo museu, quem já experimentou o café de barata descreve o sabor como “queimado e levemente ácido”, uma percepção menos desagradável do que se imaginava.
O Sabor Inesperado e o Fenômeno Viral
O público mais jovem tem sido o principal consumidor do café de barata, impulsionado pela vontade de experimentar algo novo e pela chance de compartilhar a experiência inusitada nas redes sociais. Essa busca por novidades e pela viralização tem levado ao rápido esgotamento da bebida. Por outro lado, famílias com crianças tendem a preferir outras opções do cardápio, evitando o item devido à presença das baratas.
Um Cardápio Ousado e Inspirado na Cultura Chinesa
O café de barata não é a única ousadia gastronômica do museu. O cardápio também apresenta outras criações surpreendentes, como uma bebida feita com suco digestivo de plantas carnívoras e uma versão especial com formigas, lançada em edição limitada para o Halloween. Todas essas bebidas seguem a proposta do museu de integrar o universo dos insetos com elementos da cultura tradicional chinesa.
Divisão de Opiniões e Alcance Nacional
Embora a ideia do café de barata possa causar estranhamento inicial, a iniciativa ganhou destaque em todo o país, gerando debates acalorados. A proposta divide opiniões entre aqueles que a veem como uma forma interessante de experimentação gastronômica e inovação, e aqueles que a consideram uma ideia extrema e fora dos limites do aceitável. A ousadia do museu, no entanto, garantiu sua presença no noticiário e nas conversas online.
